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2008年5月31日 (土)

さなぶり

ついに、さなぶり(田植え終了の日)を迎えました。

 先日田んぼの立ち話でおさやんに「そろそろ麦刈りじゃあのう」といわれ、そろそろ田んぼ遊びはやめようと決め、今日小雨が降る中、残っていた谷辺の田植えを午前中に終了し、田植え機も洗って片付けしました。

 おやつはイチゴジャムをのせたパン。

Img_4608

 保存するため瓶詰めされたものですが「さなぶりやから良いか」とシュパッと音を立ててふたを開けいただきました。アオハタのような完成度ではないのですが、とても気持ちに美味しい家内の作ったイチゴジャムです。

 夕方家に帰ると蕗が摘まれてきていた。おばあちゃんの依頼でお母さんが摘んできたものだといいます。

Img_4610

これを茹でて明日皮をはぎ、蕗の佃煮を作るのだそうです。田植えをじっと眺めながらおばあちゃんは蕗のことを考えていたのでしょう。今年3度目の佃煮作りが始まります。

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